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手作りパンとケーキのご案内

バラエティに富んだパンもケーキも、すべてオーナーシェフの手作り

ベーグル

毎朝焼き上げる手作りパン

白馬の美味しい水と空気の中、焼きたてをいっぱい食べて頂けるように、朝早くからたくさん焼き上げています。ご宿泊の方には、朝食のパンのお持ち帰りも好評いただいております。
朝に焼くパンは、ロールパン、シナモンパン、くるみ&レーズン、セサミパンなど毎日2~3種焼きます。 バターロールは、定番でバターの風味がたまらないです。お土産に人気1番!時間が経ってもいつまで美味しいですよ。

            

 

チーズパン

種類も豊富にあります。

イギリスパンは醗酵に充分時間をかけて焼いております。 ディナーに出るフランスパンは、醗酵にじっくり時間をかけて焼き上げるので最高の味、香ばしさ、 焼きたてならでは・・・、グルメのあなたも、きっとご満足頂けると思います。




            

 

オーナーパティシエの手作りケーキ
美味しい水と卵と小麦を使ったスイーツ。
ご人数に合わせた大きさのケーキを作ります。
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